Willkommen Zuhause

Die Mitglieder der Working Family haben eines gemeinsam: Sie legen viel Wert auf einen herzlichen, familiären Umgang innerhalb ihres Teams. Die Leidenschaft für ihren Beruf steht an oberster Stelle, der vielfältige Arbeitsalltag und die Begegnungen mit Menschen machen jeden Tag zu etwas ganz Besonderem. Hier lernst du ein paar von denen kennen, die ihre „Familien“ bereits gefunden haben und ihre schönen Geschichten mit uns teilen.

Diana | 22 Jahre | Hotelfachfrau
Parkhotel Schillerhain, Kirchheimbolanden

Nach ihrem Fachabitur und einem Kellnerjob, der ihre Leidenschaft für die Gastronomie entfachte, begann Diana ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im Parkhotel Schillerhain und schloss diese im Sommer 2023 erfolgreich ab.

Seitdem arbeitet sie an der Rezeption, führt Check-Ins und Check-Outs durch und sorgt dafür, den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Ihr Weg in die Hotellerie wurde stark von ihrer Begeisterung für abwechslungsreiche Aufgaben und ihre frühere Vorstellung, Polizistin zu werden, beeinflusst – eine Karriere, die sie nie langweilend fand. Nach einer erfolgreichen, praxisnahen Ausbildung war es ihr ein Anliegen, weiterhin ein Teil des Teams zu bleiben und Verantwortung zu übernehmen.

Diana ist eine zielstrebige, präzise Teamplayerin, die es liebt, Menschen glücklich zu machen. Sie legt großen Wert auf das familiäre und entspannte Arbeitsumfeld im Parkhotel Schillerhain und freut sich darauf, ihre Kollegen täglich zu sehen und neue Gäste kennenzulernen. Ihre besondere Stärke besteht darin, im stressigen Hotelalltag einen kühlen Kopf zu bewahren und Multitasking zu meistern.

Besonders stolz ist Diana auf ihre fundierte Ausbildung und die persönliche Entwicklung, die sie während dieser Zeit erfahren hat. Neben den lehrreichen Azubi-Ausflügen denkt sie gerne an die geselligen Betriebsfeiern zurück. Für die Zukunft plant sie, sich weiter fortzubilden, in der Branche aufzusteigen und sich stets neuen Herausforderungen zu stellen.

Lea | 22 Jahre | Veranstaltungskoordinatorin
Parkhotel Schillerhain, Kirchheimbolanden

Lea, ursprünglich gelernte Einzelhandelskauffrau, entdeckte ihre Leidenschaft für den Veranstaltungsbereich, als sie eine offene Stelle im Parkhotel Schillerhain fand. Am 01.06.2022 begann sie dort ihre neue Karriere als Veranstaltungskoordinatorin.

Sie fühlte sich schnell ins familiäre und aufgeschlossene Team integriert und schätzt die herzliche Atmosphäre im Hotel sehr. Ihr Arbeitsalltag ist vielfältig und umfasst die Organisation und Betreuung von Tagungen und privaten Feiern. Diese abwechslungsreichen Aufgaben und der tägliche Kontakt zu den Gästen bereiten ihr große Freude.

In den letzten zwei Jahren hat Lea ihr Kommunikationstalent und ihre Fähigkeiten im Umgang mit digitaler Büroarbeit erheblich erweitert. Vom anfänglich schüchternen Neuling hat sie sich zu einer selbstbewussten und kompetenten Veranstaltungskoordinatorin entwickelt.

Lea ist stolz auf ihre persönliche und berufliche Entwicklung und genießt es, in einem Team zu arbeiten, das durch einen starken Teamgeist und enge Freundschaften geprägt ist. Privat begeistert sie sich für Showtanz und den Ausgleich im Fitnessstudio. Ihr Ziel für die Zukunft ist es, weiterhin im Parkhotel Schillerhain zu arbeiten, sich kontinuierlich weiterzubilden und ihre Fachkenntnisse im Bereich Veranstaltungsmanagement zu erweitern.

Jasmin | 22 Jahre | Hotelfachfrau
Sporthotel Grafenwald, Daun

Jasmin befindet sich im zweiten Lehrjahr zur Hotelfachfrau im Sporthotel Grafenwald in Daun. Ihre Leidenschaft für die Gastronomie wurde in der Metzgerei und dem Cateringbetrieb ihrer Familie in der Eifel geweckt, wo sie schon früh mitarbeitete. Nach diversen Praktika und einem Aushilfsjob auf der Burg Eltz entschied sie sich für die Ausbildung zur Hotelfachfrau, da die Nähe zur Heimat und die Vielseitigkeit des Berufs überzeugten.

Jasmin schätzt den familiären Umgang im Betrieb, das Vertrauen in die Mitarbeitenden und die vielen gemeinsamen Aktivitäten. Besonders wichtig sind ihr der Kontakt mit Menschen und die abwechslungsreichen Aufgaben, die jeder Tag mit sich bringt. Als Azubi-Sprecherin organisiert sie eigenständig Events und freut sich darauf, ihre Ausbildung erfolgreich abzuschließen. In der Zukunft könnte sie sich eine Weiterbildung im Eventmanagement, einen Aufstieg im Betrieb oder sogar eine Selbständigkeit in diesem Bereich vorstellen.

Esther | 28 Jahre | Köchin
Hotel Residenz Immenhof, Maikammer

Nachdem Esther 2013 ihre Ausbildung zur Köchin im Hambacher Schloss begann, legte sie den Grundstein für ihre berufliche Laufbahn. Nach einem weiteren Jahr dort wechselte sie 2018 zur Hotel Residenz Immenhof. Schon früh begeisterte sie sich für das Kochen, besonders durch das Verbot, in der elterlichen Küche zu helfen.

In den vergangenen 11 Jahren hat Esther ihre Fähigkeiten stetig erweitert. Die Weiterbildungsmöglichkeiten und Flexibilität im Immenhof überzeugten sie schnell. Heute arbeitet sie als Springer in verschiedenen Positionen und bewältigt täglich neue Herausforderungen. Besonders der Umgang mit Sonderwünschen der Gäste, wie Allergien und neuen Ernährungsformen, fordert ihre Kreativität. Ihre Leidenschaft für den Beruf zeigt sich in ihrer Freude am Kochen und der starken Gemeinschaft im Immenhof. Esther plant, sich weiterhin fortzubilden, besonders im Bereich der vegetarischen und veganen Küche, und bleibt offen für innovative Rezepte und Trends.

Gabriel | 26 Jahre | Hotelfachmann
Wohlfühlhotel Alte Rebschule, Rhodt unter Rietburg

Als Gabriel vor einigen Jahren ein Praktikum im Wohlfühlhotel alte Rebschule absolviert, steht für ihn fest, dass diese ein Teil seiner
Familie wird. Er bleibt, beginnt eine Ausbildung zum Hotelfachmann und schließt diese 2021 erfolgreich ab. Von da an arbeitete er als Commis de Rang und ist seit Kurzem als Chef de Rang im Service des Hotels tätig. 

Gabriel ist ein Organisationstalent und kümmert sich von Herzen darum, dass für die Gäste alles perfekt vorbereitet ist. So perfekt wie seine Vorbereitungen sind, kümmert er sich auch um seine Gäste.

Es ist der Kontakt zu vielen verschieden Menschen, den er besonders wertzuschätzen weiß. Der geborene Pfälzer liebt seine Heimat sehr und verbringt seine Freizeit mit Wanderungen rund um die Region. Außerdem liebt er es, im Orchester zu musizieren.

Thaddeus | 36 Jahre | Koch
Wohlfühlhotel Alte Rebschule, Rhodt unter Rietburg

Thaddeus stammt aus Kenia und lebt nun seit 10 Jahren in Deutschland, wo er seine Ausbildung zum Koch abschloss.

Schon früh hat er sich für die Tourismusbranche interessiert und in
seiner Heimat als Barmann gearbeitet.

An erster Stelle steht für ihn Teamarbeit – dicht gefolgt von guter
Organisation innerhalb der Küche. Die à la carte Karte im Gasthaus Sesel beherrscht er perfekt und kocht genau so gekonnt das 4-Gänge Menü im Restaurant Alte Rebschule.

In seiner Freizeit entspannt er gerne und genießt die Pfälzer Weinfeste.

Margarete | 36 Jahre | Hotelfachfrau
Hotel Residenz Immenhof, Maikammer

Nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau hat es Margarete erst einmal für 1,5 Jahre nach England gezogen, um Gastronomieerfahrung im Ausland zu sammeln. Heute arbeitet sie bereits seit 17 Jahren in der Branche.

Über eine Stellenanzeige im Internet hat sie sich 2019 beim Immenhof beworben und wurde hier schnell Teil der Familie. Hier führt sie die Korrespondenz mit den Gästen, kümmert sich um den Check in/Check out sowie die Gästebetreuung und koordiniert die Kommunikation zwischen der Rezeption und allen anderen Abteilungen des Hauses.

Sie liebt es, mit so vielen unterschiedlichen Menschen zu arbeiten und schätzt das familiäre Umfeld am Arbeitsplatz sehr.

Dem Immenhof möchte sie am liebsten für immer erhalten bleiben. Und das dürfte auch kein Problem werden, denn hier weiß ihre Working-Family ihre überaus loyale, verlässliche und freundliche Mitarbeiterin wirklich sehr zu schätzen. Mit ihrer Freundlichkeit und aufgeschlossenen Art schafft sie es immer, den Gästen eine besonders schöne Zeit zu schenken.

Jennifer | 37 Jahre | Direktorin
Sporthotel & Resort Grafenwald, Daun

Jennifer liebt die Hotellerie, weil ihr diese unendlich viele Möglichkeiten bietet und immer für Abwechslung sorgt. Bereits seit Schulzeiten arbeitet sie in der Gastronomie, angefangen hat alles mit einem Ferienjob im Heimatdorf. 2004 beginnt sie im Sporthotel Grafenwald ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau, es folgt ein Studium der Hotelbetriebswirtschaft. Doch dem Hotel bleibt sie immer verbunden, denn langjährige Kollegen sind auch zu Freunden geworden. Sie kehrt zurück und durchläuft viele spannende Stationen, wie z.B F&B-Mitarbeiterin/Reservierungsmitarbeiterin/Veranstaltungsleiterin und stellvertretende Marketingleiterin.

Doch für Jennifer geht es immer weiter: Heute ist sie Hoteldirektorin. Sie kümmert sich um das gesamte Management des Hotelbetriebs von der Organisation sämtlicher Betriebsabläufe bis hin zur Umsetzung von Konzepten. Jeden Morgen freut sie sich auf die täglichen Überraschungen, die ihre Arbeit für sie bereithält. Sie liebt die Familienfreundlichkeit des Sporthotels Grafenwald, hier kann sie die anspruchsvolle Rolle einer Führungskraft und das Familienleben mit ihrem dreijährigen Sohn perfekt miteinander vereinbaren. Denn nur durch ein starkes Team ist dies möglich! Zusammen mit ihren Kollegen Ziele zu erreichen, macht sie stolz.

Thomas | 34 Jahre | Stellvertretender Teamleiter Restaurant
Hotel Zugbrücke, Höhr-Grenzhausen

Bei der Suche nach dem perfekten Job hat Thomas viele verschiedene Richtungen ausprobiert. In einem großen Café schnupperte er dann auch erstmals etwas Serviceluft. Weil ihm die Arbeit im Service gut gefiel, bewarb sich Thomas in der Zugbrücke und bekam einen Aushilfsjob. Er überzeugte auf ganzer Linie und bekam nach nur einem Monat eine Festanstellung.

Seit 2010 ist der Quereinsteiger nun Teil der „Familie“ und bekam viele Möglichkeiten, sich immer weiterzubilden, wie z.B Weinseminare, Schulungen und serviceorientierte Seminare. Und Thomas überzeugte immer weiter. Seit Anfang des Jahres ist er stellvertretender Restaurant Teamleiter und übernimmt nun eine besondere Verantwortung. Darüber hinaus ist er verantwortlich für die Durchführung von Hochzeiten und anderen diversen Feierlichkeiten. Thomas ist ein wenig stolz auf seinen Werdegang – und das kann er auch wirklich sein. Als Quereinsteiger hat er sich hochgekämpft, von der Aushilfe zum Teamleiter. Er hat bewiesen, was in ihm steckt und trägt täglich dazu bei, den Besuch und die Veranstaltungen von Gästen perfekt zu machen.

An seinem Job liebt er besonders den direkten Kontakt zu Menschen und die abwechslungsreichen Aufgaben.

Hier kommst du zu unseren Stellenangeboten.

Alle Working Family Betriebe in Rheinland-Pfalz auf einen Blick:

Informiere dich und finde deinen passenden Familienbetrieb!

Klingt nach Gastfreundschaft

Der Podcast „Working Family“ bietet Schülern, Studenten und auch Quereinsteigern die Möglichkeit, den spannenden Arbeitsalltag familiengeführter Betriebe aus Rheinland-Pfalz kennenzulernen und sich über Ausbildungssuche, Inhalte und Karrieremöglichkeiten zu informieren. Hier bekommt ihr einen exklusiven Blick hinter die Kulissen und könnt euch auf ein paar wirklich lustige Geschichten freuen, die unsere Betriebe im Podcast mit euch teilen.

Also: Hört rein und schaut was die Familie zu bieten hat!