Gastfreundschaft zum Beruf machen: Das ist die Perspektive hinter der „Night of Talents“, die als landesweite Aktion
am Montag, den 26. Januar 2026
von 18.00 bis 21.30 Uhr
An diesem Abend besteht die Chance, in die Welt der Gastronomie einzutauchen und erste Kontakte zu knüpfen – für einen Ausbildungsplatz, ein Praktikum oder einen Job. Dabei stehen die GastgeberInnen gerne Rede und Antwort für alle Fragen. Für alle, die mit Freude im Hotel- und Gastgewerbe arbeiten möchten, bietet dieses Event den idealen Einstieg. Das Ganze ist natürlich kostenlos.

Die „Night of Talents“ bietet ein breites Spektrum an Vorträgen, Vorführungen, Führungen und spannenden Mitmach-Aktionen. Wer möchte, darf auch selbst aktiv werden und verschiedene Berufsfelder hautnah kennenlernen. Bei den teilnehmenden Familienbetrieben kann vor Ort und direkt in die Berufsfelder geschnuppert werden, um herauszufinden, was zu einem passt: Mixen, Schnippeln, Abschmecken, Einschenken, Reservieren, Servieren und vieles mehr – alles kann ganz unkompliziert und unter Anleitung von Profis erprobt werden.

Die Veranstaltung spricht vor allem junge Menschen an, die auf der Suche nach einer spannenden Ausbildung sind, aber auch deren Eltern und QuereinsteigerInnen. Die teilnehmenden Betriebe eröffnen interessierten „Talenten“ spannende Einblicke in verschiedene Berufe und Karrierewege. „Es ist eine großartige Gelegenheit, die Werte in einer familiären Arbeitsatmosphäre kennenzulernen und mit den Working Family Betrieben als attraktive Arbeitgeber in Kontakt zu kommen“, sagt Jan Heidemanns tourismuspolitischer Sprecher der IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz.

Initiator des Kennenlernabends ist das Arbeitgebernetzwerk „Working Family“, in dem sich familiengeführte Betriebe aus Gastronomie und Hotellerie in Rheinland-Pfalz zusammengeschlossen haben.

Anmelden könnt ihr euch bei den jeweiligen Betrieben.
Region Trier
Michels Wohlfühlhotel
St.-Martin-Straße 9, 54552 Schalkenmehren

Programm:
• Weinkunde
• Cocktailmix-Kurs
• Fingerfood selbst machen
• Serviettenfalten und Tischeindecken
• Hausführung

Jetzt anmelden!
Telefon: 06592/9280


Region Koblenz
Hotel Heinz
Bergstraße 77, 56203 Höhr-Grenzhausen

Programm:
Station 1: Küchenstation
– Warenkunde: riechen, schmecken, erkennen
– einfaches Fingerfood herstellen
Station 2: Patisserie & Konditorei (Süße Werkstatt)
Station 3: Cocktails mixen (Festsaal Bar)
Station 4: Service & Bankett Festsaal
Station 5: kurze Hausführung mit Zimmercheck „Finde den Fehler“

Jetzt anmelden über
info@hotel-heinz.de oder
www.hotel-heinz.de

Hotel Zugbrücke
Brexbachstraße 11 – 17, 56203 Höhr-Grenzhausen

Programm:
• Begrüßung und Hausführung
• Besichtigung unserer Brauerei mit Pizzasnack aus unserem 485 Grad Ofen
• Cocktails mixen in der Bar
• Tische eindecken und Servietten falten
• Gläser- und Besteck-Ratespiel
• Kleine Weinkunde
• Anrichten von Desserts – natürlich darfst du auch selbst naschen
• Infos rund um die Ausbildungsmöglichkeiten und die Arbeit in der Zugbrücke

Jetzt anmelden!
Telefon: 02624-1050



Region Rheinhessen
Jordan’s Untermühle
gemeinsam mit Kloster Wasem, Atrium Hotel, Weinzuhause
Außerhalb 1, 55278 Köngernheim

Programm:
• Mix your own Cocktail – Werde zum Barkeeper und shake dir deinen alkoholfreien Signature-Drink.
• Table-Style like a Pro – Deck einen Tisch ein und lerne von den Profis.
• Aromen-Check: Sensorik-Quiz – Erkennst du die Düfte? Teste dein Riech-Talent im Aroma-Quiz rund um Wein & Co.
• Behind the Scenes Tour – Entdecke die geheimen Ecken des Hotels und schau, wie die Profis wirklich arbeiten.
• Flammkuchen Factory – Belege deinen perfekten Flammkuchen und schau zu, wie er knusprig aus dem Ofen kommt.

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Region Pfalz
Parkhotel Schillerhain
Schillerhain 1, 67292 Kirchheimbolanden

Programm:
• Hausführung mit kleinem Ratespiel auf dem Hotelzimmer
• Cocktails mixen an der Bar
• Flammkuchen selber zu bereiten
• Gläser-Rate-Spiel
• Candle-Light-Dinner Tisch eindecken
• Menü-selbst-zusammenstellen-Spiel
• Infostand und Austausch mit unseren Talenten im Loft

Jetzt anmelden über
daniela.wurster@schillerhain.de
Telefon: 0173/2384180

Hotel Residenz Immenhof
Maikammer

Programm:
• Begrüßung
• Hausführung
• Hausrallye/Cocktails mixen/Zimmer checken/Kräuter erkennen/Servietten falten/Gläserkunde

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Telefon: 06321/9550

Emils Hotel & Hotel Restaurant Kunz
Luitpoldstraße 2, 66954 Pirmasens

Programm:
• Begrüßung und Vorstellungsrunde mit Getränken und kleinen Snacks
• Kochen und Anrichten von kleinen Speisen an der Front Cooking Station
• Hausführungen durch beide Häuser (Hotel-Restaurant Kunz und Emils Hotel)
• Cocktails mixen an der Bar
• Get together in unserem Wohnzimmer mit den selbstgemachten Speisen und Cocktails
• Feedbackrunde und Ausklingen des Abends

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Weitere Informationen zum Kennenlernabend Night of Talents
E-Mail: Anne Kathrin Morbach, IHK Trier