Night of Talents

Gastfreundschaft zum Beruf machen: Das ist die Perspektive hinter der „Night of Talents“, die als landesweite Aktion

am Dienstag, den 14. November 2023

von 18.30 bis 21.30 Uhr

 

einen Kennenlernabend für Interessierte anbietet. Initiator ist das Arbeitgebernetzwerk „Working Family“, in dem sich familiengeführte Betriebe aus Gastronomie und Hotellerie in Rheinland-Pfalz zusammengeschlossen haben.


Die „Night of Talents“ spricht junge Menschen an, die auf der Suche nach einer spannenden Ausbildung sind – aber auch deren Eltern und Quereinsteiger:innen. Die teilnehmenden Betriebe eröffnen interessierten „Talenten“ spannende Einblicke in verschiedene Berufe und Karrierewege. „Es ist eine großartige Gelegenheit, die Werte in einer familiären Arbeitsatmosphäre kennenzulernen und mit den Working Family Betrieben als attraktive Arbeitgeber in Kontakt zu kommen“, sagt Albrecht Ehses, tourismuspolitischer Sprecher der IHK-Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz.
Ein breites Spektrum an Vorträgen, Vorführungen, Führungen und praktischen Aufgaben wird in der „Night of Talents“ angeboten. Wer möchte, darf auch selbst aktiv werden und verschiedene Berufsfelder hautnah kennenlernen. Bei den teilnehmenden Familienbetrieben kann vor Ort und direkt in die Berufsfelder geschnuppert werden, um herauszufinden, was zu einem passt: Mixen, Schnippeln, Abschmecken, Einschenken, Reservieren, Servieren und vieles mehr – alles kann ganz unkompliziert und unter Anleitung von Profis erprobt werden.
An diesem Abend besteht die Chance, in die Welt der Gastronomie einzutauchen und erste Kontakte zu knüpfen – für einen Ausbildungsplatz, ein Praktikum oder einen Job. Dabei stehen die Gastgeber:innen gerne Rede und Antwort für alle Fragen. Für alle, die mit Freude im Hotel- und Gastgewerbe arbeiten möchten, bietet dieses Event den idealen Einstieg. Das Ganze ist natürlich kostenlos. Anmelden könnt ihr euch bei den jeweiligen Betrieben.
Hier findest Du die teilnehmenden Betriebe:  
Gartenhotel Heusser, Bad Dürkheim
Programm: Hausführung, Canapés herstellen, Cocktails zubereiten, Servietten falten, Gemeinsamer Umtrunk mit Vorstellung der Ausbildungsberufe

Mail: info@hotel-heusser.de
Telefon: 06322/9300  
Wohlfühlhotel Alte Rebschule, Rhodt unter Rietburg
Programm:

Hausführung mit Blick hinter die Kulissen
Checken eines Hotelzimmers, Durchlaufen eines Hindernisparcours, Erkennen von Lebensmitteln durch Riechen, Schmecken und Fühlen, Cupcakes dekorieren
Mail: info@alte-rebschule.de
Telefon: 06323-70440

Hotel Residenz Immenhof, Maikammer
Programm: Begrüßung, Hausführung, Hausralley, Cocktails mixen, Zimmer checken, Kräuter erkennen, Servietten falten, Gläserkunde
Mail: info@hotel-immenhof.de
Telefon: 06321/9550
Parkhotel Schillerhain, Kirchheimbolanden
Programm:

Hausführung, Cocktail mixen in der Bar, Ratespiel Gläser, Candle Light Dinner – Tisch eindecken, Flammkuchen selber machen, Infostand zu den Berufen
Mail: info@schillerhain.de
Telefon: 06352-7120

Hotel-Restaurant Kunz, Pirmasens-Winzeln
Programm: Night of Talents in Emils Hotel (gegenüber vom Hotel Kunz), Cocktail mixen an der Hotelbar, Hausführungen durch beide Häuser, Kochen an der Front Cooking Station, Tisch eindecken.

Mail: info@hotel-kunz.de
Telefon: 06331/8750
Hotel Heinz, Höhr-Grenzhausen
Programm: Hausführung „Hands on“ durch das Hotel Heinz mit der Möglichkeit zum Schnupper-Praktikum in den folgenden Bereichen:
Süße Werkstatt: Patisserie, Pralinen, Schokolade
Küche: Fingerfood Herstellung
Service: Tische eindecken, dekorieren, kleine Kniggekunde
Bar: kleine Getränkekunde und alkoholfreie Cocktails
Housekeeping: Zimmercheck
Abschluss-Runde und Austausch mit den Ausbildern

Mail: info@hotel-heinz.de
Telefon: 02624/94300
Hotel Zugbrücke Grenzau, Höhr-Grenzhausen
Programm: folgt
Mail: info@zugbruecke.de
Telefon: 02624-1050
sander Hotel, Koblenz
Programm: Hausführung, Cocktails zum Selbstmixen, Mediale Exkursion in die Welt von sander Gourmet und sander Catering
Mail: kontakt@sander-hotel.com
Telefon: 0261/88968720
MICHELS Wohlfühlhotel, Schalkenmehren
Programm: Weinkunde, Cocktailmix-Kurs, Fingerfood selber machen, Serviettenfalten und Tischeindecken, Hausführung
Mail: info@michels-wohlfuehlhotel.de
Telefon: 06592/9280
Sporthotel Grafenwald, Daun
Programm: Interaktiver Mitmach-Parcours mit verschiedenen Stationen wie Cocktails mixen, Tisch eindecken, Fehler im Hotelzimmer entdecken und noch einiges mehr…
Mail: info@sporthotel-grafenwald.de
Telefon: 06592-7130
Hof Hardthöhe – Family Resort & Farm, Oberwesel
Programm: Tisch eindecken, Servietten falten, Weinsensorik, Weinkunde Anbaugebiet, Cocktails mixen, Gläserkunde, Bier zapfen, Aperitif Kurs, Flambieren
Mail: info@ferienhof-hardthoehe.de
Telefon: 06744/7271
Hotel Erasmus, Trassem
Programm:

Hausführung, Cocktailkurs, Pralinen herstellen
Essen schön anrichten, Tischkultur
Mail: rezeption@st-erasmus.de
Telefon: 06581/9220


Weitere Informationen zum Kennenlernabend „Night of Talents“:
E-Mail: Simone Pfeiffer, IHK Trier